NEWSPR DESK- ज्यादा गर्मी हो या ठंड,कुछ भी अगर ज्यादा मात्रा में हो तो फसल अक्सर खराब हो जाती है। बता दे की अगर आप भी बागवानी से अच्छा मुनाफा कमाना चाहते हैं. तो आज हम आपको एक ऐसी बागवानी की फसल के बारे में बताने जा रहे हैं जिसमें सिर्फ एक बार लागत लगती है और कई सालों तक मुनाफा मिलता है.
दरअसल, हम जिस बागवानी फसल की बात कर रहे हैं वह एक ऐसी फसल है जिसे फल व सब्जी दोनों के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. हम बात कर रहे हैं कटहल की खेती की. आइए कृषि विशेषज्ञ से जानते हैं इसकी खेती करने के तौर तरीकों के बारे में जिससे किसान कम लागत में अच्छा मुनाफा कमा सके.
इसे फल व सब्जी दोनों रूप में इस्तेमाल किया जाता है.यह दोनों रूप से ही हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होता है. दरअसल इसमें कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर को मजबूत बनाए रखने में कारगर होते हैं. बागवानी के क्षेत्र में 10 वर्षों का अनुभव रखने वाले रायबरेली के उद्यान निरीक्षक नरेंद्र प्रताप सिंह (Bsc Ag इलाहाबाद विश्वविद्यालय) बताते हैं कि कटहल की खेती एक ऐसी खेती है जिसकी शुरुआत करने पर ज्यादा खर्च की जरूरत नहीं पड़ती है. एक हेक्टेयर में इसकी खेती की शुरुआत करने पर लगभग 20 से 25 हजार रुपये की लागत आने के साथ ही किसानों को इसमें ज्यादा मेहनत और न ही इसकी ज्यादा निगरानी करनी पड़ती है.