NEWSPR DESK- मोटे अनाजों में अपनी अलग पहचान बनाने वाला मक्का किसानों के लिए मुनाफे वाली फसल मानी जाती है .मक्का को “खाद्यान्न फसलों की रानी” कहा जाता है. मक्का की उत्पादन क्षमता खाद्यान्न फसलों में सबसे ज्यादा है. मक्का खाने के साथ कुक्कुट आहार, पशु आहार, शराब और स्टार्च के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. भारत में इससे 1000 से ज्यादा उत्पाद तैयार किए जाते हैं. इसलिए मक्के की खेती अन्य फसलों की तुलना में ज्यादा फायदेमंद है. आमतौर पर मक्के की खेती जायद और खरीफ दोनों सीजन में की जाती है. दोनों सीजन में मक्का की खेती भुट्टो और चारे दोनों के लिए की जाती है.
लेकिन एक्सपर्ट के अनुसार मक्का की खेती साल में तीन बार रबी ,खरीफ ,जायद तीनों सीजन में की जा सकती है. मक्का की खेती से किसान दोहरा मुनाफा कमा सकते हैं. मक्का खाने के साथ कुक्कुट आहार, पशु आहार, शराब और स्टार्च के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. भारत में इससे 1000 से ज्यादा उत्पाद तैयार किए जाते हैं. साथ ही इसे मवेशियों के लिए हरा चारा भी मिल जाता है. जिसे किसानों को आसानी अपने पशुओं को खिलाने के लिए वर्ष के 12 महीने हरा चारा भी मिलता रहेगा. किसान चाहें तो हरे चारा की बिक्री करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.
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