NEWSPR DESK- मिर्च न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि, किसानों की कमाई को भी बढ़ा सकती है. बता दे की मिर्च की खेती से किसानों को कई लाभ होते हैं. वहीं अगर मिर्च की खेती सही तरीका से की जाए तो किसान एक साल में लाखों रुपए कमा सकते हैं. मिर्च की कई अच्छी प्रजातियां बाजार में उपलब्ध हैं. मिर्च की खेती किस तरह से की जय और किसान इससे कैसे लाभ कमा सकते हैं यह हमें कृषि विशेषज्ञ डॉ. संतोष पांडेय ने बताया.
खास प्रजातियां हैं जिनकी खेती से किसानों को अच्छा मुनाफा हो सकता है. उन्होंने बताया कि पूसा ज्वाला, कल्याणपुर चमन, कल्याणपुर चमत्कार और जंगली काली मिर्च अच्छी किस्म मानी जाती है.
हेक्टेयर खेत में 6 से 7 किलो मिर्च के बीज की जरुरत आती है. इसमें 20 से 22 हजार रुपए का खर्च आता है. इसके साथ ही सिंचाई, फर्टिलाइजर का प्रयोग, कीटनाशक, हार्वेस्टिंग आदि के खर्चे मिलाकर 1.5 से 2 लाख रुपए तक का खर्च आता है.
